12gf1
456
اليوم جايبه معايا سندوتشات تونه خياليه
المقادير :
عيش صامولي أو عيش شامي
علبتان تونه
حبتان طماطم
حبة بصله كبيرة
نصف حزمة بقدونس
بهارات (ملح -فلفل أسود - ملح أندنوسي )
ملعقة مايونيز .
ملعقة صلصة الصويا .
الطريقه :
تقطعي البصل إلى قطع صغيره وتحمر بالزيت ولما لونها يسير ذهبي أضيفي الطماطم طبعا يكون مقطع قطع صغيره وبعدين أضيفي البقدونس بعد تقطيعه وأضيفي البهارات (ملح ـ فلفل أسود ـ وقليل من الملح الأندنوسي ) وبعدين أضيفي علبتان التونه و المايونيز وصلصة الصويا وفي الأخير دخني الخلطه .
طريقة التدخين :
فنجان قهوه تضعي فيه زيت وفحمه مشتعله طبعا يكون وسط القدر إلي مسويه في التونه وغطي القدر ألين ينتهي دخان الفحمه
خلااااص تحطي الخلطه وسط الصامولي أو العيش الشامي ..