dff
لمقادير:
باذنجان مقطع مكعبات صغيره و مقلي
شمندر مقطع مكعبات صغيره
فلفل أخضر البارد مقطع مكعبات صغيره
خيار مخلل
بصله صغيره مقلية
3 علب زبادي
علبة لبنه
3 ملعقة كبيرة مايونيز
- للزينة :
سماق مطحون
بقدونس مفروم
الطريقة:
- حضري الصلصة بخلط الزبادي و اللبنه و المايونير .
- اخلطي باقي المقادير بطبق بايريكس متوسط الحجم , غطيه بالصلصه , و زيني بالسماق و البقدونس.
منقول
موضوع: سلطة الباذنجان المخلل 
الخميس مايو 07, 2009 6:31 pm
