ريحانة
عدد المساهمات : 45 تاريخ التسجيل : 21/05/2009
| موضوع: خلطة بهارات الشيف ايميرل لاجاسا الخميس يوليو 28, 2011 1:14 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
* 3 ملاعق طعام بابريكا . * 2 ملعقة طعام ملح . * 2 ملعقة طعام بقدونس مجفف . * 2 ملعقة شاي بصل مجفف . * 2 ملعقة شاي بودرة ثوم . * 1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم . * 1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف . * 1 ملعقة شاي ريحان جاف . * 1 ملعقة شاي صعتر جاف . * ½ ملعقة شاي ملح الكرفس .
الطريقة
1. اخلطي المكونات معا في اناء كبير بالملعقة ليختلط جيدا . 2. ضعيه في وعاء محكم الاغلاق ، لمدة 3 شهور . |
|