حلوى الضفيرة 2elbcd2
حلوى الضفيرة 2elbcd2
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 حلوى الضفيرة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
صاحبة المواضيع المميزة


انثى
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

حلوى الضفيرة Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الضفيرة   حلوى الضفيرة I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 03, 2010 3:58 am


مقادير العجينة :

ملاحظه المقدار يعني الكأس

3 كوبات دقيق ابيض

1 ملعقة نشاء
مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماءالزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماءالزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


تم نبدأ التظفير كما يلي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم تقطع وتصف بالصينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
توضع بالفرن وتترك الى ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dali
 
 


انثى
عدد المساهمات : 472
تاريخ التسجيل : 21/01/2010

حلوى الضفيرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الضفيرة   حلوى الضفيرة I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 30, 2010 12:07 pm

5874 Sleep
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SUZY
 
 


انثى
عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 27/07/2010

حلوى الضفيرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الضفيرة   حلوى الضفيرة I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 30, 2010 7:50 pm

حقيقى وبدون مجاملات روعة روعة روعة هنفذها وهقولك على النتيجة تسلم ايدك وجزاكى الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
صاحبة المواضيع المميزة


انثى
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

حلوى الضفيرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الضفيرة   حلوى الضفيرة I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 03, 2010 8:28 pm

شكرا لمروركم الراقي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

حلوى الضفيرة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» غرزة الضفيرة
» غرزة الضفيرة شيك جدااا
» حلوى البراونيز مع موس الشوكولاتة
» حلا منزلي - حلوى الكارميل والبسكوت المقطعه (بالصور )
» أدخلوا و شوفوا حلوى بالكاكاو و الكريمة مجربة و أكيدة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: دنيا الطهي :: قسم الحلويات-

©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع