فيليه الهامور المقلي بالخطوات المصورة

الطريقة والمقادير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مكونات التتبيله :
ليمونه , ملعقه كبيرة ثوم مفروم , ملعقتين كبار مايونيز .ملح وفلفل وكمون . ربع كاسه لبن رايب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للتغطيه :
بيضتين , دقيق , بقسماط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زيت للقلي

الطريقه :

نقطع الهامور حسب الرغبه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط مكونات التتبيله سويا ونضع فيه قطع الهامور وتقلب جيدا ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتركها في الثلاجه حتى اليوم التالي ..

نغطيها بالدقيق والبيض والبقسماط تباعا ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقلي في زيت غزير وحار الى ان تصبح ذهبيه اللون ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قدميها بطريقتك .. واتفنني في الطريقه ..

انا عملتها مع ارز بالكاري وسلطه الطحينه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول