سنووايت
عدد المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
 |  موضوع: الخلطة السرية للسمك المقلي  الأحد مايو 30, 2010 1:19 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكونات والمقادير سمك نيئ مخصص للقلي مع عمل قواطع
جانبية بسكين حاد دقيق زيت للقلي العقدة التوبلية-------عصير ليمون
+ملح+فلفل اسود+كسبرة خضراء مفرومة +زنجبيل مطحون+كركم طريقة التحضير اضيفي مكونات العقدة مع بعضها ثم
احضري السمك و ضعيه فيها وقلبي جيدا ثم اتركية لفترة حتى يتشرب التوابل تم
اخرجي واحدة تلو الاخرى بعد التصفية من السائل ثم ضعيه في الدقيق وقلبيه
فيه ثم ضعيه في طبق بعد تخلصك من الدقيق الزائد ثم ابدئي في القلي حتى ياخذ
اللون الذهبي وبالهنا والشفا |
|
ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010
| | موضوع: رد: الخلطة السرية للسمك المقلي الجمعة يوليو 23, 2010 3:51 pm | |
| |
|
