:5ل5ل5ل5ل5:

ا :فث4:
1كغ من بطاطيس مقشرة ومسلوقة و مهروسة.

150غ من الجبنة gruyère مبشورة.

1ملعقة كبيرة من طحين النشاء.
2بيض.

1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

:ثفاا:

تخلط جميع المقادير ثم تاخدين ملعقة صغيرة من هذا الخليط و شكلى بها قرص
ويقلى فى زيت ساخن حتى يصبح لونه ذهبى و واصلى على هذه الطريقة حتى ينتهى الخليط.

ترفع من الزيت على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
بالهناء و الشفاء.



:ren41deer:

يعطيك العافية يا اختي في الله من اي ولاية انت انا 028

der