للجزر فوائد عديدة منها :
1-منشط بشكل عام ،وجذر الجزر مفيد للسكري ،وهومفيد في فترة النقلهة ،وفقر الدم والاسهال عند الاطفال تستعمل أوراقه لمداواة الجروح والحكة وتشقق الجلد الناجم عن البرد
2-يساعدعصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية.بل انه يساعدفي شفاء قرحة المعدة...بالاضافة الى أنه مدر للبول...
[color=brown]3- ويطرد عصير الجزر ،الحامض البولي من الدم ،ولذا فهو يساعد ملرضى النقرص ..وكذلك فهو علاج لاوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد ،والسل....وقد ظهرت حالات عديدة ثبت أن امتصاص كميات منعصير الجزر ،تساعد أحيانا في مقاومةأو معالجة السرطان ـوذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين (آي)(/color] lkio