مدلوقة

موضوع: مدلوقة السبت يوليو 24, 2010 3:35 am

الســــلام عليكم ورحمـة الله وبركـاتـه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مدلوقة على طريقة الشيف اللبناني حسين مسلماني

المقادير:

- 500 غرام من الحليب.

- 100 غرام من السكر.

- 100 غرام من السميد

- 10 غرامات من الفانيلا.

- 100 غرام من الفستق.

- 200 غرام من القشطة.

الطريقة:

- إغلي الحليب مع السكر.

- أضيفي السميد تدريجاً حتى يصبح متماسكاً.

- أسكبي المزيج في طبق ثم أضيفي القشطة إليه.

- زيَّني الطبق بالفستق.

وصحتيييييين