زلابية بالقرفة

موضوع: زلابية بالقرفة السبت يوليو 24, 2010 3:14 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زلابية بالقرفة

[b]الكمية تكفي 6 أشخاص

[b]المقادير:[/b]
6 أرغفة من الخبز الأبيض المرقوق،مخبوزة على الصاج
كوب من الزبدة أو السمنة المذوبة
كوب من السكر الناعم قرفة
نصف كيلوغرام من القشدة الجاهزة

[b]طريقة التحضير:[/b]

يوضع رغيف خبز فوق الصاج ويدهن بالكثير من الزبدة أو السمنة المذوبة.
يرش فوقه السكر الناعم والقرفة. ثم يرفع الرغيف عن الصاج.
وتوزع القشدة فوق الرغيف قبل لفه بطريقة رخوة مع دهن كل لفة بالمزيد من الزبدة والسكر والقرفة إلى أن يصبح الرغيف شبيهاً بالسندويش.
يقطع كل سندويش إلى قطعتين متساويتين ويقدم كنوع لذيذ من الحلوى عند الفطور.
إذا لم تحبي فكرة بسط القشدة فوق الرغيف، يمكنك دهن أرغفة الخبز بالزبدة والسكر والقرفة فقط.
إنها حلوى ممتازة لتقديمها مع الفطورالمرتكز على الفول.

[/b]