المامونية السورية

المقادير

1كاسة سميد محمص
2كاسة سكر
4كاسات ماء
1كاسة سمن حيواني
القليل من المكسرات المحصة
وقرفة حسب الرغبة

طريقة تحضير المامونية:
ضعي الماء في اناء كبير الحجم على نار هدئة
واضيفي السكر حتى يغلي ويذوب السكر تماما
ضعي السميد
والسمنة
اتركيه يغلية على نار هادية
لمدة خمس دقائق
واطفئي النار من تحته
واتركيه مغطى لمدة ربع ساعة

التقديم
ضعيه في اناء

ورشي القرفة حسب الرغبة
وزينيه بالمكسرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عدد المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 04/12/2010

يسلمووووووووو

زوجي بيحب يفطر بيها : )

تسلم ايدك على المجهود الرائع

حنين نحنا بنفطر بيها بأيام العطل مثل يوم راس السنة الهجرية ربنا يعيده علينا وعليكم

الله يسلمك دودي

تسلمي لنا يا قمرايه

أكيد هيبقي بيشهي من إيديكي

بيبي مور منورة

» بعض الحلويات السورية
» المامونية الحلبية

المامونية السورية

المامونية السورية

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة