ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010
 |  موضوع: ملوخية بالدجاج  الجمعة يوليو 23, 2010 7:46 pm | |
| نقوم بتقطيف الملوخية وغسلها ومن ثم نقوم بنشرها
اليوم الثاني نضع الدجاج في الطنجرة ونقوم بطهي الدجاج
ثم نقوم بوضع السمنة في طنجرة ونضيف لها الثوم والكزبرة ونضع الملوخية للتحميص نرفع الملوخية عن النار بعد ان يتغير لونها نضيف مرقة الدجاج حسب مقدار الملوخية ونقوم بتقطيع الدجاج قطع صغيرة ثم نضيفها الى الملوخية ويفضل اضافة قليل من الصنوبر ثم نترك الملوخية على النار لمدة نصف ساعة على نار هادئة وصحة وهنا
|
|
عقد الياسمين
عدد المساهمات : 105
تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| | موضوع: رد: ملوخية بالدجاج السبت فبراير 12, 2011 4:11 am | |
| |
|
